MoodleU.Porto20/21: Todas as unidades curriculares

Categorias de unidades curriculares:

Planeamento e Design de Pratos e Menus (FCNAUP-MCG1204-2020/2021-2S)

Professor: Ana Patrícia Diogo Padrão Ferreira
Professor: Duarte Paulo Martins Torres

Período: 2ºSemestre

Preparação da Dissertação/Projeto/Estágio (FCNAUP-MCG1208-2020/2021-2S)

Professor: Ana Patrícia Diogo Padrão Ferreira
Professor: António Manuel Da Silva E Melo

Período: 2ºSemestre

Produtos e Técnicas Culinárias Avançadas (FCNAUP-MCG1202-2020/2021-2S)

Professor: Daniel José Carvalho Azevedo
Professor: Duarte Paulo Martins Torres

Período: 2ºSemestre

Metodologias de Investigação (FCNAUP-MCG1206-2020/2021-2S)

Professor: Ana Patrícia Diogo Padrão Ferreira
Professor: Sara Simões Pereira Rodrigues

Período: 2ºSemestre

Análise Sensorial (FCNAUP-MCG1203-2020/2021-2S)

Professor: Zita Emanuela de Sá Veloso Martins
Professor: Olívia Maria de Castro Pinho
Professor: Duarte Paulo Martins Torres

Período: 2ºSemestre

Transformações Químicas na Culinária (FCNAUP-MCG1201-2020/2021-2S)

Professor: Ana Patrícia Diogo Padrão Ferreira
Professor: Olívia Maria de Castro Pinho

Período: 2ºSemestre

Métodos Estatísticos Avançados (FCNAUP-MCG1207-2020/2021-2S)

Professor: Bruno Miguel Paz Mendes de Oliveira
Professor: Rui Manuel Almeida Poinhos

Período: 2ºSemestre